日本の職場で外国人スタッフが活躍する光景は、もはや珍しいものではなくなってきました。
こうした流れの中で「特定技能制度（特定技能）」という言葉を耳にしたことがある方も多いのではないでしょうか？
とはいえ、いざ調べてみると
「特定技能と技能実習はどう違うの？」「介護・建設・外食など、どんな職種で働けるの？」「企業側にはどんなメリットがある？」と、気になる疑問が次々と出てきますよね。
特定技能制度は2019年に始まった比較的新しい外国人雇用の仕組みで、少子高齢化による深刻な人手不足を背景に生まれました。
特徴は、一定の技能や日本語力を持つ外国人を “即戦力人材” として採用できる点にあります。
特に介護・建築・外食産業などでは、外国人スタッフが現場を支える欠かせない存在になりつつあります。
この記事では特定技能制度の基本的な仕組みから技能実習制度との違い、対象となる業種・職種、
さらには企業にとってのメリットや導入までの進め方などのポイントを、初めての方でも理解しやすいように整理して解説していきます。
「制度は気になるけれど、何から手を付ければよいか分からない…」という採用担当者の方も、読み終えるころには
特定技能の全体像と、自社で活用できるかどうかの判断軸がきっと見えてくるはずです。
『特定技能制度』ってそもそも何？
「特定技能」と聞くと、”高度な専門職だけが対象なのでは？” と身構えてしまう方も多いかもしれません。
ですが実際は、人手不足が深刻な分野で、外国人が即戦力として働けるように設けられた在留資格制度のことを指します。
制度が始まったのは2019年。少子高齢化で働き手が不足する中、介護・外食・建設など
現場の担い手が求められる業種を中心に、特定技能で活躍する外国人材が増えてきます。
とはいえ、「結局、特定技能は何ができるの？」と感じる方もいますよね。
一言でまとめると、特定技能は “研修ではなく、現場で働くことを前提とした在留資格” です。
つまり、学びながら働く段階ではなく、仕事の現場で力を発揮してもらうことが制度の中心にあるのです。
『特定技能』と『技能実習』の違いは？
ここでよくある疑問が、特定技能と技能実習の違いです。
一見どちらも外国人が日本で働くための制度ですが、それぞれ目的が全く異なります。
特定技能とは
制度の目的 ：労働力確保（人手不足の解消）
主な対象 ：即戦力として働くことができる外国人
働くことができる業種：16業種
雇用形態 ：労働者（日本人と同等の待遇）
給与 ：日本人と同等以上
在留期間 ：最長5年（特定技能1号）+無期限（特定技能2号）
技能実習とは
制度の目的 ：技術移転（開発途上国への支援）主な対象：発展途上国の若者
主な対象 ：発展途上国の若者
働くことができる業種：限定的（農業・製造・介護など）
雇用形態 ：実習生（研修扱い）
給与 ：最低賃金レベル
在留期間 ：最長5年
要するに、技能実習が “学びながら働く制度” なのに対し、特定技能は “働くための制度” です。
技能実習で学んだ経験を活かし、ステップアップとして特定技能に移行する人も増えてきています。
例えるなら技能実習は「研修生」、特定技能は「即戦力社員」。
コンビニで言えば実習生は研修バッジをつけている人で、特定技能はすでにレジも接客も完璧な店長補佐といった感じで違いがあります。
特定技能の16業種とは｜どんな仕事ができるの？
では、具体的に特定技能ではどんな業種で働くことができるのでしょうか？
2025年現在、特定技能1号の対象分野は全部で16業種あります。
- 介護
- ビルクリーニング
- 工業製品製造業
- 建設
- 造船・舶用工業
- 自動車整備
- 航空
- 宿泊
- 自動車運送業
- 鉄道
- 農業
- 漁業
- 飲食料品製造業
- 外食業
- 林業
- 木材産業
これらの業種の中でも今注目されているのが介護分野。
介護現場では高齢化が進み、常に人手不足です。
そんな中で外国人スタッフの存在はもはや欠かすことができません。
日本語でのコミュニケーション能力や介護知識が求められますが、きちんと研修や資格取得サポートが整っている企業も多く、
安心して働くことができる環境が整いつつあります。
さらに特定技能2号に進めば、在留期間の上限がなくなって家族帯同も可能に。
これは長期的に日本で暮らしたい外国人にとっては大きな魅力です。※一部2号がない分野もあります
特定技能制度のメリットと課題
日本における課題のひとつである人手不足を解消するために今注目されている「特定技能制度」。
この制度は日本の企業側にはもちろんのこと、外国人側にも大きなメリットがあります。
企業側のメリット
- 若手の人材を確保できる
- 即戦力として採用することができる
- 人材不足の解消
外国人側のメリット
- 日本人と同等の待遇で働くことができる
- 長期的なキャリア形成が可能
- 家族と日本で生活できるチャンス
ただし、制度運用にはまだまだ課題も。
申請手続きが複雑だったり、受け入れ機関によってサポート体制に差があったりするなど、実務面でも支援が重要になります。
外国人雇用を成功させるカギは『受け入れ体制』
日本の産業を支える要となる外国人雇用。ですがたとえ特定技能制度を導入したとしても、
受け入れ体制が整っていなければ人材は定着しません。
言語・文化・生活支援など、細やかなフォローが必要不可欠になってきます。
日本語の壁や文化の違いが原因で離職してしまうケースも。
ここで頼りになるのが登録支援機関の存在です。
登録支援機関とは、”外国人と企業の橋渡し役として生活面や行政手続き、就労サポートを行う機関” です。
制度の理解が浅いまま採用を進めるよりも、専門機関と連携して外国人を受け入れるほうが圧倒的にスムーズで安心です。
登録支援機関をお探しなら医療介護ネットワーク
「これから特定技能の受け入れを始めたい！」「今任せている登録支援機関から切り替えたい」
そんな企業担当者様におすすめしたいのが『医療介護ネットワーク』。
特定技能の受け入れに関して豊富な経験と実績を持つ登録支援機関です。
この組合の特徴は単なる人材紹介ではなく、”現場に寄り添った支援体制”。
介護施設や医療機関と密に連携し、外国人スタッフが長く安心して働くことができるように、教育・生活支援・メンタルケアなど一貫して行っています。
さらに、組合独自のネットワークを活かして全国各地の医療・介護現場に人材をマッチング。
単なる派遣ではなく、「働く人も雇う人も幸せになる人材支援」をモットーに活動しています。
instagramやTikTok、YouTubeでは特定技能についての知識や、実際に施設で働いている外国人の様子などを発信中。
特定技能をもっと身近に感じることができるコンテンツがそろっているのでぜひご覧ください。
特定技能制度の未来を支える「信頼できるパートナー」を
特定技能制度は、日本企業が直面する深刻な人手不足を補うだけでなく、外国人材にとっても日本でキャリアを築くチャンスとなる制度です。
ただし、制度を「知っている」だけでは決して十分とは言えません！
成功のカギは、制度を正しく理解し、受け入れ後まで見据えた支援体制を整えることにあります。
これから外国人材の採用を検討する企業にとって重要なのは、信頼できる支援パートナーと連携すること。
在留資格の手続き、日本語や生活面のフォロー、職場定着に向けたサポートまで専門家が伴走することで、企業側の負担や不安は大きく軽減されます。
例えば、医療介護ネットワークのような支援機関と連携すれば、制度の細やかな確認から現場への定着支援までを一貫して任せることができ、
外国人材も企業も安心して新しいスタートを切ることが可能です。
人手不足は「課題」であると同時に、職場や組織を前向きに変えるチャンスでもあります。
特定技能制度を上手に活用し、人手不足を成長のきっかけに返る第一歩を、信頼できるパートナーとともに踏み出してみてはいかがでしょうか？